Рецепт куриных оладушек с моцареллой и укропом. Куриное филе нарезается на кусочки, затем смешивается с яйцами, майонезом, мукой, сыром, укропом, солью и перцем. Смесь выдерживается в холодильнике не менее 2 часов, затем жарится на сковороде до золотистой корочки. Подается со сметаной или соусом.